ФИЛЕ ПАНГАСИУСА

филе пангасиуса

Филе пангасиуса в этом кулинарном рецепте будем печь в духовке. Пангасиус – рыба очень жирная, поэтому масла в рецепте – чисто символическое количество. Итак, для того, чтобы приготовить филе пангасиуса нам потребуется: Филе пангасиуса – 1 штука
Лимoн – 1 штука
Растительнoе маслo – 1 чайная лoжка
Ореганo – 1 чайная лoжка
Розмарин – 1 чайная ложка
Чеснок – 1 зубчик
Сметана – 2 столовые ложки
Соль
Способ приготовления.
1. Промываем филе пангасиуса и убираем лишнюю влагу.
2. Чеснок давим, из половины лимона выдавливаем сок.
3. Из сока лимона, масла, приправ и чеснока готовим маринад.
4. В этой смеси маринуем филе пангасиуса.
5. Разoгреваем духoвку до температуры 200*С.
6. Солим и смазываем филе пангасиуса сметаной.
7. Выкладываем рыбу на противень.
8. Отправляем пангасиуса в духовку на 40 минут.
Приятного аппетита.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

cooking-n-health.com